饮食安全知识
生活常识 18
如何规避食物中毒？
-
1. 食用前洗手：在饭前、做饭前、吃东西前用肥皂和流动水洗手，以免细菌传播到食物中。
2. 注意饭菜摆放：将食品分门别类放置，生熟分开，避免生食食品直接接触熟食食品造成污染。
3. 食品保质：定期清理冰箱，将易腐食品放置于低温环境或隔绝氧气的包装中。
4. 加强食品烹饪：对于鱼、肉等需要烹饪的食物，应煮熟或烤至80度以上。将鸡蛋、牛奶等易生细菌的食品加热至八成熟。
5. 拒绝过期食品：检查食品的保质期和质量标志，环保可靠的包装材料。
6. 当季食材：吃天时地利人和的当季新鲜食材，多吃蔬果，少食肉类。
7. 注意饮食安全：不吃野味、生食鱼虾、海鲜等，严格遵守饮食卫生标准，切勿随意尝试、妄自尝试。
1个月前 0条评论
最新评论