如何正确储存食品?
生活常识 17
给出食品储存的建议。
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以下是食品储存的一些建议:
1. 清洁房间和储藏区域:在把食品储存在某处之前,要确保储存区域是干净的。应该清洁储藏区域并定期消毒。这有助于防止细菌及其他有害微生物产生及传播。
2. 把食品放在适宜的温度下:不同的食品需要不同的储藏温度和湿度。应该了解各类食品储藏的最佳温度和湿度。一般来说,冷藏需要保持在4℃以下,冷冻需要在-18℃以下。
3. 冷藏食品:生的肉类、鱼类、蛋类、罐装、瓶装食品等需要冷藏。别忘了将食品分装在松紧适度的包装袋内。
4. 冷冻食品:当你不会在几天之内使用完一个食品时,应该将其冷冻。冷冻可延长食品的保质期。如:冷冻肉类、蔬菜或水果,应该尽可能的在储存之前,把它们分成小份来冷冻。
5. 关注食品储存期限:在把食品储存之前,请查看其保质期,尤其是开封的食品。 遵循食品的储存期限可以防止食物变质、受到微生物污染。
6. 保持食品的干燥:避免食品直接暴露在空气中,因为空气中的区都可以引起食物变质。应该尽可能的把食品装入容器中, 并储存在阴凉、干燥、透气良好的地方。
7. 隔离不同的食品:不能随意地把不同种类的食品放在一个储存容器内。食品应该分门别类地储存,以减少食品被污染或香味相互融合的风险。
8. 注意使用密封袋和储存容器:在储存食品时,应该使用适当的容器或袋子。这可以提供额外的保护以避免空气或水分的侵入。此外,可以使用一个标签或持久的标记来标示储存期限和储存日期。
1个月前
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